Wir haben den Sommer mit einer neuen Speisekarte eingekleidet, in der lokale Herkunft, erstklassige Zutaten und präzise Kochkunst aufeinander treffen.
Probieren Sie marinierte Forelle und Saibling aus lokaler Zucht, ein delikates Rindfleisch-Wellington oder unsere Spezialitäten-Steaks, darunter Wagyu und Filet Mignon. Auch an Vegetarier haben wir gedacht – unser gebackener Blumenkohl mit Trüffelmayonnaise ist für sie auf jeden Fall einen Versuch wert.
Und da ein perfektes gastronomisches Erlebnis nicht beim Essen endet, haben wir an der Bar eine neue Auswahl an Weinen vom Weingut Minuty sowie unsere hausgemachte Limonade für Sie vorbereitet , die wir selbst herstellen.
Das neue Sommermenü ist eine Hommage an die Jahreszeit, an hochwertige Zutaten und an Aromen, die Sie immer wieder genießen möchten.
Kommen Sie vorbei und genießen Sie den Sommer in seiner köstlichsten Form.
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